ベーグルベーグルについて
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ベーグルベーグルとは、株式会社ドリームコーポレーションが運営しているベーグルを販売しているショップのことです。1997年、社長である林浩喜氏によってニューヨークからベーグルを日本でも根づかせたいという思いがあって作られたベーグル販売専門店なので、ベーグルベーグルの第1号店は東京の新宿御苑の近くに開店されました。ベーグルは大変おいしく、形が独特で食べるのが簡単といった特徴があり、これを日本の生活に取り入れたいと社長は考えたのです。そこでベーグルベーグルを創業させたのです。
ヘルシーなベーグル
質の高いベーグルは、普通のハンバーガーやドーナツなどとは異なり、ヘルシーです。このヘルシーさに注目し、ベーグルベーグルのメニューに取り入れているのです。ベーグルベーグルのメニューで、シングルべーグルとしては、小麦と天然水を使用した、プレーンや金胡麻をのせたゴールデンセサミ、豆乳＆枝豆、オニオン、ブラックペッパー、ナチュラルチーズのヴォルケーノ、ブルーベリー、シナモンレーズン、食物繊維などが豊富に含まれている15穀、白けしの実をのせたホワイトポピーシード、ビタミンＣが豊富なクランベリー、豊かな香りで幸せな気持ちになるメープルウォルナッツ、シナモンレーズン、ココア＆ホワイトチョコレート、エヴリシング、さらに、毎月異なるベーグルである今月のベーグルなどがあります。
ベーグルベーグルのベーグルサンド
ベーグルベーグルでは、スモークサーモン＆クリームチーズ、アボカド＆シュリンプベーコンレタスバーガー、炭火焼チキン、豆腐ハンバーグ、ベジタリアンなど食生活や健康に配慮したベーグルサンドも販売しています。またクリームチーズサンドもあります。あっさりとしたプレーン、ブルーベリーがふんだんに使ってあるワイルドブルーベリー、一度食べると忘れられない味のメープルウォルナッツ、季節のものを取り込んだ季節のクリームチーズがあります。ベーグルベーグルのスプレッドサンドでは定番スプレッドとしてバターと蜂蜜をはさんであるものがあります。また、季節のスプレッドはその季節折々の素材をもちいたスプレッドとなっています。 ベーグルベーグルのショップは東京をはじめ横浜や埼玉大阪などにあります。健康に配慮しつつ、食事としてもおやつとしても取り入れることのできるベーグルベーグル、日本中に普及してくれるとうれしいですね。
